जागतिक फ्रीझ-ड्राइड फळांची बाजारपेठ वेगाने परिवर्तनातून जात आहे. आरोग्यविषयक ट्रेंड्स, स्नॅकमधील नवनवीन शोध आणि पुरवठ्यातील व्यत्यय यांमुळे प्रेरित होऊन,एफडी फळेआता संपूर्ण अन्न उद्योगात त्यांना उच्च दर्जाचे, दीर्घकाळ टिकणारे आणि बहुउपयोगी घटक म्हणून पाहिले जाते.
तथापि, सर्वात मोठा बदल पुरवठा बाजूने होत आहे — जिथे वाढता खर्च आणि अनिश्चित उत्पन्नामुळे उत्पादकांना उत्पादन टिकवून ठेवण्यासाठी संघर्ष करावा लागत आहे. एफएओ (FAO) आणि युएसडीए (USDA) च्या आकडेवारीनुसार, २०२२ ते २०२४ दरम्यान जागतिक एफडी (FD) फळांची मागणी ३५% पेक्षा जास्त वाढली आहे, परंतु उत्पादन वाढ केवळ १५% वरच राहिली आहे. या तफावतीमुळे रिचफील्ड फूडसारख्या मजबूत आणि अनुभवी उत्पादकांना आंतरराष्ट्रीय स्तरावर आपला विस्तार करण्याची संधी मिळाली आहे.
रिचफील्ड केवळ त्याच्या विशालतेमुळेच नव्हे — ६०,००० चौरस मीटरची फॅक्टरी जागा आणि १८ अत्याधुनिक फ्रीझ-ड्रायिंग लाइन्स — तर कच्ची कँडी आणि फळ प्रक्रिया या दोन्हींवरील संपूर्ण नियंत्रणामुळेही वेगळे ठरते. या व्हर्टिकल इंटिग्रेशनमुळे खर्च कमी होतो, उत्पादन जलद होते आणि गुणवत्ता सातत्यपूर्ण राहते.
याव्यतिरिक्त, रिचफील्डचे सेंद्रिय प्रमाणीकरण, बीआरसी ए-ग्रेड कारखाने आणि एफडीए-मान्यताप्राप्त प्रयोगशाळा यांमुळे ते जगातील सर्वोच्च मानकांची पूर्तता करणारा एक विश्वसनीय जागतिक पुरवठादार म्हणून ओळखले जाते.
जागतिक एफडी फळांच्या मागणीचा अंदाज (२०२३-२०२६)
| वर्ष | जागतिक एफडी फळ बाजाराचा आकार (अब्ज अमेरिकी डॉलर) | वार्षिक वाढीचा दर (%) | प्रमुख वाढीचे चालक |
| २०२३ | ६.५ | — | महामारीनंतरचा आरोग्य कल |
| २०२४ | ८.२ | +२६% | पुरवठ्याची कमतरता, फळांच्या वाढत्या किमती |
| २०२५ (अंदाज) | ९.८ | +२०% | वाढलेले स्नॅक अनुप्रयोग |
| २०२६ (अंदाज) | ११.५ | +१७% | आशिया आणि मध्य पूर्वेत विस्तार |
डेटा स्रोत: ग्लोबल मार्केट इनसाइट्स २०२४, एफएओ ट्रेड रिपोर्ट्स, रिचफील्ड विश्लेषण.
२०२६ पर्यंत, एफडी फळांची बाजारपेठ ११ अब्ज डॉलर्सपेक्षा जास्त होईल, आणि जे ब्रँड्स आज विश्वसनीय पुरवठादारांशी करार करतील त्यांना निर्णायक फायदा मिळेल. रिचफील्डचे आंतरराष्ट्रीय उत्पादन, प्रमाणित गुणवत्ता आणि OEM/ODM सेवा, शाश्वतपणे आणि फायदेशीरपणे विस्तार करू पाहणाऱ्या ब्रँड्ससाठी त्याला एक अपरिहार्य भागीदार बनवतात.
रास्पबेरीच्या वाढत्या किमती आणि पुरवठ्याच्या तुटवड्यामुळे अनेक कंपन्या अजूनही स्थैर्याच्या शोधात असताना, रिचफील्ड आधीच एक संपूर्ण समाधान प्रदान करते — प्रगत तंत्रज्ञान, बहु-प्रादेशिक सोर्सिंग आणि दीर्घकालीन विश्वसनीयता.
थोडक्यात सांगायचे झाल्यास, रिचफील्डसोबत भागीदारी करणे म्हणजे जागतिक एफडी फळ बाजारपेठेतील उद्याचे यश सुरक्षित करणे होय.
पोस्ट करण्याची वेळ: २१ ऑक्टोबर २०२५