जागतिक थंडीचे संधीत रूपांतर — रिचफील्ड एफडी फळांचा पुरवठा कसा स्थिर ठेवते

२०२५ मध्ये, युरोपमधील प्रमुख रास्पबेरी उत्पादक प्रदेशांना अनपेक्षित हिमवृष्टीच्या लाटेचा फटका बसला, ज्यामुळे पोलंड, सर्बिया आणि स्पेनमधील पिकांचे मोठे नुकसान झाले. परिणामी, जागतिक रास्पबेरी उत्पादनात जवळपास २५% घट झाली, ज्यामुळे किमती वाढल्या आणि जगभरातील फ्रीझ-ड्राइड फळ उत्पादकांच्या पुरवठा साखळीवर ताण आला.

मात्र, रिचफील्ड फूडसाठी, हे जागतिक पुरवठ्याचे आव्हान त्यांची लवचिकता आणि सामर्थ्य दाखवण्याची एक संधी बनले. २० वर्षांहून अधिक अनुभव आणि चार अत्याधुनिक कारखान्यांच्या जोरावर — ज्यामध्ये उष्णकटिबंधीय फळांच्या उत्पादनासाठी मोक्याच्या ठिकाणी असलेल्या व्हिएतनाममधील कारखान्याचा समावेश आहे — रिचफील्डने एक वैविध्यपूर्ण सोर्सिंग नेटवर्क स्थापित केले आहे, जे प्रादेशिक हवामानाचे धोके कमी करते.

जेव्हा इतरांना पुरवठ्याची कमतरता आणि अस्थिर किमतींचा सामना करावा लागत होता, तेव्हा रिचफील्डने आपल्या ग्राहकांसाठी स्थिर उत्पादन आणि सातत्यपूर्ण गुणवत्ता कायम राखली. हे त्यांच्या दुहेरी उत्पादन प्रणालीमुळे आणि आशिया व दक्षिण अमेरिकेतील विश्वसनीय फळ पुरवठादारांसोबतच्या दीर्घकालीन भागीदारीमुळे शक्य झाले आहे.

रिचफील्डचे एसजीएस द्वारे ऑडिट केलेले बीआरसी ए-ग्रेड कारखाने आणि एफडीए-प्रमाणित जीएमपी सुविधा, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, आंबे आणि अननस यांसह सर्व एफडी फळांमध्ये उत्पादनाची सुरक्षितता आणि उत्कृष्ट गुणवत्ता सुनिश्चित करतात.

रास्पबेरीचे उत्पादन करणारे शीर्ष ५ देश आणि उत्पादनातील बदल (२०२३-२०२४)

डेटा स्रोत: एफएओ, युरोस्टॅट, यूएसडीए फळ उत्पादन अहवाल (२०२४).

रिचफील्डच्या जागतिक खरेदी आणि देशांतर्गत उत्पादन यांच्यात संतुलन साधण्याच्या क्षमतेमुळे, युरोपमधील हिमवादळामुळे निर्माण झालेली तूट भरून काढणे शक्य झाले. परिणामी, ग्राहकांना मालाचा नियमित पुरवठा मिळत राहिला.एफडी रास्पबेरीआणिएफडी उष्णकटिबंधीय फळेकोणत्याही व्यत्ययाशिवाय.

इतर पुरवठादार झगडत असताना, रिचफील्डने एक गोष्ट सिद्ध केली — फ्रीझ-ड्राइड फळ उद्योगात विश्वसनीयता हा सर्वात मौल्यवान घटक आहे.