जगभरात नवीन, सोयीस्कर आणि दीर्घकाळ टिकणाऱ्या स्नॅक्सची ग्राहकांची मागणी वाढत असताना, रिचफिल्ड फूड दुहेरी फ्रीज-ड्रायिंग क्षमतेमध्ये अग्रणी म्हणून उभे आहे - ज्यामध्ये मिठाई आणि दुग्धजन्य पदार्थांवर आधारित आइस्क्रीम दोन्ही समाविष्ट आहेत.
फ्रीज-ड्रायिंग किंवा लायोफिलायझेशन ही एक उच्च-तंत्रज्ञानाची प्रक्रिया आहे जी कमी तापमानात ओलावा काढून टाकते, रचना, पोषक तत्वे आणि चव टिकवून ठेवते. हे आइस्क्रीम आणि सॉफ्ट कँडी सारख्या पारंपारिकपणे नाशवंत उत्पादनांना शेल्फ-स्थिर, हलक्या वजनाच्या स्नॅक्समध्ये रूपांतरित करते ज्याची स्टोरेज लाईफ जास्त असते - ज्यामुळे ते ई-कॉमर्स, ट्रॅव्हल रिटेल आणि जागतिक वितरणासाठी आदर्श बनतात.
रिचफिल्डने या क्षेत्रात मोठी गुंतवणूक केली आहे. त्याच्या ६०,०००㎡ सुविधा, १८ अत्याधुनिक टोयो गिकेन लाइन्स आणि उभ्या एकात्मिक कच्च्या कँडी उत्पादन (गमी बेअर्स, रेनबो कँडी, सॉर वर्म्स आणि बरेच काही) यामुळे ते OEM/ODM भागीदारी शोधणाऱ्या ग्राहकांसाठी एक-स्टॉप शॉप बनते. FDA द्वारे प्रमाणित त्यांच्या इन-हाऊस लॅब आणि BRC A-ग्रेड उत्पादन मानके सुनिश्चित करतात की प्रत्येक उत्पादन कठोर जागतिक गुणवत्ता निकष पूर्ण करते.
रिचफिल्डला काय वेगळे करतेफ्रीज-ड्राईड आइस्क्रीमया श्रेणीतील एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे त्यांची क्रिमीनेस आणि चवीची घनता टिकवून ठेवण्याची क्षमता, चॉकलेट, व्हॅनिला आणि आंबा यासारख्या क्लासिक चवींचे हलक्या, चाव्याच्या आकाराच्या मिठाईंमध्ये रूपांतर करणे, ज्यामध्ये दृश्य आणि संवेदी आकर्षण अधिक असते.
नावीन्यपूर्णता, स्केलेबिलिटी आणि अन्न सुरक्षिततेचे हे संयोजन रिचफिल्डला फ्रीज-ड्राय स्नॅक्स श्रेणीमध्ये विस्तार करू इच्छिणाऱ्या ब्रँडसाठी एक विश्वासार्ह पर्याय बनवते - मग ते खाजगी-लेबल कँडी, विशेष आइस्क्रीम स्नॅक्स किंवा बल्क फूड सर्व्हिस भागीदारीद्वारे असो.


पोस्ट वेळ: जुलै-१४-२०२५