फ्रीझ-वाळलेल्या स्किटल्सची चव वेगळी असते का?

असे अनेक प्रकार आहेत फ्रीझ-वाळलेली कँडीजसेवाळलेल्या इंद्रधनुष्य गोठवा, वाळलेल्या अळी गोठवाआणिवाळलेल्या गीक गोठवा. फ्रीझ-वाळलेल्या स्किटल्सजगभरातील कँडी प्रेमींची कल्पनाशक्ती कॅप्चर केली आहे, परंतु त्यांची चव मूळ आवृत्तीपेक्षा वेगळी आहे का? उत्तर होय आहे! स्किटल्सचे फ्रूटी फ्लेवर प्रोफाइल परिचित असले तरी, फ्रीझ-ड्रायिंग प्रक्रिया अनुभव वाढवते ज्यामुळे फ्रीझ-वाळलेल्या स्किटल्सची चव त्यांच्या पारंपारिक समकक्षांपेक्षा वेगळी-आणि वादातीत चांगली असते.

चव तीव्रता

फ्रीझ-वाळलेल्या स्किटल्समधील सर्वात लक्षणीय फरक म्हणजे चव तीव्र करणे. फ्रीझ-ड्रायिंग प्रक्रियेमुळे कँडीतील जवळजवळ सर्व ओलावा काढून टाकला जातो, ज्यामुळे फळांचे सार एकाग्र होते. कँडी प्रेमींसाठी याचा अर्थ काय आहे की फ्रीझ-वाळलेल्या स्किटलचा प्रत्येक चाव्याव्दारे अधिक जोरदार चव मिळते. उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला नेहमीच्या स्किटल्समध्ये लिंबाचा तिखटपणा किंवा स्ट्रॉबेरीचा गोडपणा आवडत असेल, तर तुम्हाला या नोट्स फ्रीझ-ड्राय व्हर्जनमध्ये अधिक स्पष्ट दिसतील.

फ्रीझ-ड्राय स्किटल्स इतके लोकप्रिय होण्याचे हे वर्धित चव प्रोफाइल हे एक मुख्य कारण आहे. प्रत्येक चाव्याव्दारे मूळ च्युई आवृत्तीच्या तुलनेत मजबूत, अधिक दोलायमान पंच कसे पॅक करतात याबद्दल चाहते उत्सुक आहेत.

पोत परिवर्तन

फ्रीझ-वाळलेल्या आणि नियमित स्किटल्समधील सर्वात नाट्यमय फरक म्हणजे पोत. पारंपारिक स्किटल्स त्यांच्या चविष्ट, चिकट सुसंगततेसाठी ओळखले जातात, परंतु फ्रीझ-ड्रायिंग पूर्णपणे बदलते. फ्रीझ-वाळलेल्या स्किटल्स हलक्या, कुरकुरीत असतात आणि चावल्यावर समाधानकारक स्नॅप असतात. फुललेला आकार आणि हवादार पोत त्यांना एक मजेदार आणि नवीन स्नॅकिंग अनुभव बनवते.

हे कुरकुरीत पोत फक्त वेगळे वाटत नाही - ते चव कशी सोडली जाते यावर देखील परिणाम करते. कँडी यापुढे चघळत नसल्यामुळे, नियमित स्किटल्सप्रमाणे कालांतराने हळूहळू चव घेण्याऐवजी, फ्रूटी चव तुमच्या तोंडात जवळजवळ त्वरित फुटू शकते. टेक्सचरमधील हा बदल एकूण चव अनुभव वाढवतो आणि फ्रीझ-ड्राय स्किटल्स त्यांच्या पारंपारिक स्वरूपाव्यतिरिक्त सेट करतो.